Ванилин CAS 121-33-5

Описание на продукта:

Име на продукта: Vanillin CAS №: 121-33-5

Синоними:            

Източник на справка: Negwer;

Бензалдехид, 4-хидрокси-3-метокси-;

Метил ванилин;

Химични и физични свойства:

Външен вид: Бели кристали или леко жълти иглички с ванилов, сладък, балсамов и приятен мирис

Анализ: По-голямо или равно на 99.0%

Плътност: 1.06

Точка на кипене: 170 градуса (15 mmHg)

Точка на топене: 81-84 градуса

Пламна точка: 147 градуса

Индекс на пречупване: 1.555

Разтворимост във вода: 10 g/L (25 градуса)

Разтворим: Разтворим в етер, хлороформ, оцетна киселина

Стабилност: Стабилна. Може да се обезцвети при излагане на светлина. Чувствителен към влага. Несъвместим със силни окислители, перхлорна киселина.

Условия на съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място. Да се ​​съхранява защитено от влага. Да се ​​съхранява защитено от светлина.

Плътност на парите: 5,3 (срещу въздух)

Vapor Pressure: >0.01 mm Hg (25 градуса)

Информация за безопасност:

RTECS: YW5775000

Изявления за безопасност: S22-S24/25

Код по ХС: 2912410000

WGK Германия: 1

Изявление за риск: R22

Код за опасност: Xn

Първият изкуствен аромат, ванилин, е създаден през 1874 г. от немски учени M. Harman и G. Dr. Twyman. Обикновено се разделя на метил и етил ванилин.

1. Метил ванилин: кристално бяло или леко жълто вещество с наситен млечен аромат и аромат на ванилия; едно от най-широко използваните съединения в парфюмите; основният компонент на любимия на всички кремообразен аромат на ванилия. Той се използва широко в различни индустрии, включително кулинарната, химическата и тютюневата промишленост като подправки, ароматизатори или подобрители на вкуса, които се използват най-вече в напитки, бонбони, торти, бисквити, хляб и печени семена. Няма уместни доклади, показващи, че ванилинът е токсичен за хората.


2. Етил ванилин: кристален прах или бял до мъничък жълт игловиден кристал с по-силен аромат от метил ванилин, подобен на ванилови зърна. Една от най-значимите синтетични подправки в света, широкоспектърните аромати са жизненоважна и необходима суровина за бизнеса с хранителни добавки. Дълготрайният аромат и ароматът на ванилови зърна го карат да мирише три до четири пъти по-силно от ванилин. Ароматът и вкусът често се използват в шоколад, сладолед, напитки и козметика.

Освен това етил ванилинът се използва като добавка във фуражите, като избелващ агент при галванопластиката и като посредник във фармацевтичния бизнес. В. Глиоксилатен път в гваякол Ванилинът е произведен чрез използване на глиоксилова киселина и гваякол като суровини, последвано от кондензация, окисляване и декарбоксилиране. Този подход се състои предимно от научноизследователска и развойна дейност на френската корпорация Rhone-Poulenc и производство в голям мащаб. Два процеса на разлагане на озон бяха използвани за производството на глиоксилова киселина от метилов естер на малеинова киселина (немски патент 3224795). Предимствата на синтетичния подход са неговата широка гама от източници на материали, по-малко етапи на реакция, ниска цена и намалено замърсяване от три вида отпадъци. В резултат на това се счита за най-подходящия подход.


Ако се интересувате от нашите продукти или имате въпроси, моля не се колебайте да се свържете с нас!

Патентирани продукти се предлагат само за научноизследователска и развойна дейност. Крайната отговорност обаче е изключително на купувача.

Популярни тагове: vanillin cas 121-33-5, производители, доставчици, фабрика, купуване, на склад

• Един чифт: Етил ванилин CAS 121-32-4
• Следваща: 2,2 '-(1,2-етенидиилди-4,1-фенилен) бисбензоксазол CAS 1533-45-5